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昨天用雞腿煮雞高湯
三隻中腿加一些蔬菜
兩公升多的水熬了三個小時最後煮出來只剩一滴滴精華
要煮出好吃的東西真是好花時間的一件事
煮湯剩下的雞腿
今天把就全部把它做成味増雞肉親子丼
(薑味)哈哈
下次來研究怎麼做薑汁燒肉好了
這個份量的雞腿煮出來
我跟羅賓還有兩個同事一起吃
大概一人1~2碗的份量
鹹甜鹹甜還頗下飯的
但是應該你跟我兩個人就可以吃光光了
哈哈
做這道還頗簡單的
主要要是醬料調好
加了雞高湯
怎麼可能會失敗呢
呵呵
但我不告訴你怎麼調
裝盤：
1. 先盛一大碗白飯
2.鋪上和醬料拌炒過的雞肉
3.最後蓋上半熟的荷包蛋
哈哈好好笑
好像在做黯然銷魂飯的雞肉版
羅賓說蠻好吃
但我還在實驗中
有人願意嘗試我的實驗品怎麼調再問我唄
我想你應該會喜歡
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